名前の通り アイスラーメンです。
北千住にある菊やというその手では有名なラーメン屋の品です。
鋼鉄黒龍さんがアイスラーメンを頼むと言うので
別な品を食べようかと思いもしたけど
当日は無茶苦茶暑く・・・冷たそうなアイスラーメンを頼みました。
お店は１人でやっていて
ラーメンを作っているのを観察していると
冷凍庫からアイスモナカを取り出して
包丁で輪切りにして、両脇の端っこを少し切り
写真のようにラーメンに１個分丸々載せます。
んで、玉子を輪切りにして１個分を載せて
その上から青海苔を掛けてます。
う〜〜〜む
容赦なくアイスが１個投入されており恐怖感があります。
お店の主人は面白いキャラで
アイスラーメン２つ？？
救急車２台呼ばなくちゃな〜とか話してきます（笑）
さて、食べてみます。
まずは・・・
怖いのでアイスを避けてラーメンだけを食べる・・・
ふむ・・・
ラーメンは冷ラーメンなので冷たいです
暑い日には嬉しいですね
では、アイスと麺を一緒に食べてみる
ふむ・・・
アイスの甘さと冷たいラーメンがマッチしてますね
スープの味もアイスの味と喧嘩せずにマッチしています
あれ？？ 食べてマズイって感じないぞ？？
てか むしろ美味いぞ これ！！
って事で予想を大きく反して このラーメンは美味しいですね
このパターンは、専門店で創作料理を凝ってしまい
中には変わったメニューが出来たけど、
創作して出来た品なので予想を反して結構美味しいってパターンです。
マジで美味しいと思うので、興味ある人は是非足を運んで下さい