サンショウ魚の丸焼き |
2013年3月9日の謎フードのオフ会にて 新宿にあるゲテモノ屋 朝起に行きました。 そこで食べた サンショウ魚の丸焼き投稿します。 見たまんま サンショウ魚を串に刺して丸焼きにした品 1人前が4本らしいので2人前を頼みました。 食べるにはある程度の勇気が必要ですが 尻尾の方から食べてみると・・・カリカリしたタレ味 尻尾は普通に揚げてカリカリなだけなので、 タレ味のしたカリカリです。お酒のつまみに良いです 身の部分は・・・普通ですね 感覚としてはアナゴの素揚げ? ししゃもみたいとの意見もありました。 変な味の癖とかないので、 味はいたって普通です まあ、その外見はかなりな物です |
No | 2013003 | |
名称 | サンショウ魚の丸焼き | |
提供者 | ぱく | |
支持者 | 10名 | |
不支持者 | 3名 | |
中間者 | 1名 | |
入手方法 | 2016年3月更新 入手方法 新宿にある朝起で食べる事が出来ます。 |