コオロギを原材料に使用した世界初のクラフトビール 以前に謎フードに投稿したコオロギラーメンを作った地球少年さんが 昆虫食の魅力を探究するレストラン『ANTCICADA（アントシカダ）』の開業準備をしており それに向けての商品開発の１つである 国産フタホシコオロギを焙煎して ローストモルトを麦汁に加えることで、 コオロギの香りとうま味を引き出した品との事だが 特に虫っぽい味は感じはなく 実際に飲むと凄いコクのある美味しいビールである

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