第６１回珍獣屋でトナカイ鍋を食べるオフ

オフ会レポート

珍獣屋のメニュー　毎回変わります	タガメの裏側	タガメの表側
トナカイ鍋のデミグラスソース風な鍋汁	トナカイ鍋の野菜達 野菜も気合入った美味しい品	鍋に野菜を投入
ワニのアゴの軟骨　コリコリ	トナカイの肉　トナカイ初めてです	鍋に入れた後のトナカイ肉　美味しい
トナカイ肉の入った鍋	締めのリゾット風	うさぎの丸焼き　どどーん
凄いインパクト　別角度から

第６１回珍獣屋でトナカイ鍋を食べるオフ
２０１４年１２月２７日
参加者５名
ぱく（幹事）
タピオカさん
ヌルハチさん
ともかさん
Sanさん

珍しい食材が色々と食べられる
桜木町にある珍獣屋にて
１２月限定のトナカイ鍋をやっていたので食べに行きました。
今年のサンタクロースは歩いてやってくる？みたいな愉快なキャッチフレーズです
去年からトナカイ食べたいと機会を伺っていました。
また、今回は人数が集まったので
前から気になっているうさぎの丸焼きも注文
インパクト的にはうさぎの丸焼きが凄かったです
今回注文した品

タガメ
大きいですね・・・食べるのに勇気が要ります
虫を食べてるみたいな味です（おぃ）

トナサマバッタ
前食べた奴よりかかなり小柄
秋に注文すると大きいの食べれるかも

ワニのアゴ軟骨
コリコリしています
ワニって言われないとワニには判らない

猪の足１本煮込み
ボリュームがある品
ゼラチン質が多くてぶりぶり

トナカイ鍋
トナカイは初めて食べます
ソースはデミグラスソース風
最初は野菜を入れて食べて
その後はトナカイ肉をしゃぶしゃぶみたいにして食べます
味は鹿に似てます　トナカイと言われないトナカイと判らないです
（てか　トナカイを食べる機会がまずない）

トナカイ鍋の雑炊
トナカイ鍋の締め
リゾット風な雑炊
かなり美味しい締め料理

うさぎの丸焼き
注文していたので心の準備はしてましたが
来たインパクトは凄いです
うさぎが来た〜〜〜って感じ
大きなハサミで解体して皆で食べました
味は豚と鶏肉の味で鳥肉の比重が大きい感じですかね？

今後も珍しい食材があればオフを企画したいです


珍獣屋の情報

店名	珍獣屋
TEL・予約	045-260-6805 予約可
住所	神奈川県横浜市中区野毛町1-45 港興産ビル3号館2階1号室
交通手段	ＪＲ桜木町駅から徒歩約5分
営業時間	17:00〜23:00
定休日	不定休（週末は比較的空いてます）

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