第87回 マグロの解体ショーを見てマグロを食べるオフ


2016年11月11日に開催


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マグロユッケ
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マグロの白子天ぷら
白子も珍しい
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マグロの胃
本当に珍しい珍味
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マグロの卵
これも凄く珍しい
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マグロの解体ショーが始まる
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マグロの心臓
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40キロのクロマグロらしいです
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顔が落とされました
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凄く美味しそう
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どでーん
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マグロの喉裏肉
珍しい部位
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マグロの脳天肉
大トロを超えるかもレベル
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カマトロ乗鮪桶盛
マグロ解体直後しか出ない品
凄く美味しい
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マグロのテールステーキ
個人的に1番好き
ご飯に合う 量も凄く多い
幸せ
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生マグロの中落ちがど〜ん
本当に中落ちをそのまま
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スプーンで削って食べる
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マグロヒレ手羽先
ヒレ・・・食べれるんかい
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マグロソースかつ丼
マグロのカツでダントツにこれが1番美味い
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マグロラーメン
スープが本当にマグロ
  


第87回 マグロの解体ショーを見てマグロを食べるオフ
2016年11月11日

参加者 5名
ぱく(幹事)
鋼鉄黒龍さん 
みずほ&あいさん 
ともかさん 
みずほさんの友達

愛知に住んでいる鋼鉄黒龍さんが東京に来るらしいので
合流出来ますかとの連絡が来たが
その週末は私が出雲大社に行く旅行があるので厳しいな〜っと思ったが
旅行は新宿から金曜日の夜に出発なので
その出発するまでの時間なら会えると話して
開催された企画です
私は職場からスーツ姿でそのまま参加
そのままスーツ姿で出雲大社への旅行に行きました(笑)

まぐろ商店では19時30分にマグロの解体ショーがあるので
その少し前にお店に入ります
解体ショーが始まる前に
お酒のツマミ系を頼みます

マグロの胃
(珍味です コリコリして美味しい)

マグロの卵
(珍味です 味は美味しくない)

マグロの心臓
(珍味です ハツの味)

マグロの白子天ぷら
(天ぷらです 白子なのか? タンパクな味)

マグロユッケ
(まあ マグロのユッケですね)

お酒を飲みながらそれらを食べていると
そんな事をしているとマグロの解体ショーが始まる
40キロの黒マグロを解説をしながら解体していきます
毎日やっているので解説も解体も上手です
ステージのショーみたいに解体が終わり
食事の方もメインの品々を注文していきます

マグロのテールステーキ
(大きなマグロの尻尾の付け根辺りを輪切りにしてステーキにした品
 凄く大きく食べ応えがあり 凄く美味しい 
 個人的にこれが1番好き
   これの為に白ご飯を追加してご飯と一緒に食べる)

生マグロの脳天肉
(マグロの大トロ相当 美味しい)

生マグロの喉裏肉
(喉と言いつつ 美味しいマグロの刺身)

カマトロ乗鮪桶盛
(マグロのトロ相当の品 鎌トロは本当に美味しい)

まだ 食べれそうな雰囲気だったので
気になる2つのメニューである

生マグロの中落ち
(凄く大きな 中落ちの骨の部分がドーンと出てきて
 スプーンでそぎ落として食べるスタイル 美味しい)

マグロヒレ手羽先
(マグロのヒレでした 手羽先みたいな味で美味しい
 刺身が続いた影響もあるかも)

最後の締めの品として
私 ともかさん みずほさんが

マグロソースカツ丼
(マグロのカツは何回か食べたけど
 このお店のが1番美味しい気がする)

鋼鉄黒龍さんとみずほさんと友達は

マグロラーメン
(スープだけ味見 マグロのスープが美味しい味)

割引券を使ってお会計は1人 4200円ぐらい
初めて食べたマグロ料理も沢山あったし
満足な結果です

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